Biografie
Wilhelm Eberhardt e.K. - Lebkuchen seit 1932
Wilhelm Eberhardt begann die Back- und Schokoladenwaren-Fabrikation im Jahre 1932 mit der Herstellung von Lebkuchen. Im Laufe der Jahre kamen weitere Back- und Süsswaren, wie Zuckerlutscher, Hohlfiguren aus Zucker, Zwieback oder Schaumküsse hinzu. |
Auch die Schokoladen-Hohlfiguren aus der selbst gemachten Edel-Vollmilch-Schokolade werden noch heute in Beerfurth hergestellt. Alle Teige der einzelnen Gebäcksorten werden aus den jeweiligen Rohstoffen hergestellt und dabei auf den Einsatz von Farb- oder Konservierungsstoffen verzichtet. Besondere Beliebtheit gilt unserer Edel-Vollmilch-Schokolade, die wir ab der Kakaobohne selbst herstellen. ![]() Der Vertrieb findet heute im Wesentlichen über Süsswarengeschäfte, Bäckereien, Konditoreien und die Schaustellerbranche statt. Auch der beliebte Werksverkauf während der Saisonzeiten ist ein wichtiger Vertriebsweg. |